ターサイ 2005/07/31 撮影：W21K ターサイを蒔いてみました。隣はサニーレタスとパクチョイ。チンゲン菜は、冬以外なら栽培可能だけど、中国野菜は７月、８月と夏が多いようです。 2005/07/06 撮影：W21K 発芽。簡単に発芽したあたりが小松菜を思い出します。 2005/08/14 撮影：W21K 芽が出揃いました。 すじ蒔きにしたはずなのですが、芽の無いところがまばらにあります。 パクチョイに比べて、勢いが無いような・・・。 2005/08/20 撮影：W21K 約２０日後。やや肉厚な小松菜といった感じになってきました。 なんとなく味が濃そうな感じ。渋みが強そうだなー。 2005/08/27 撮影：W21K もう食べられるところまで育ちました。パクチョイと同時に栽培しているので、消費に時間がかかりそう。 どんな味がするのかなー？ 近くで見るとこんな感じ。こうやって見るとホウレン草にも見えるなー。 葉脈のデコボコがターサイの特徴かな。 2005/09/01 撮影：W21K がびーん。よく見るとアブラムシがすごいはびこっている！ パクチョイには全然ついていないのに、ターサイはほぼ全面についている。 これでは、気持ち悪くて食えない・・・。 残念ですが廃棄にします。 トップページへ