丸葉小松菜
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小松菜の種まきを行った。実は一昨年にベランダ菜園に挑戦したときに購入した物。
その時は虫に食われて散々の結果でした。
２年もたって蒔いたけど無事育つのだろうか・・・。
まぁ、駄目もとで様子を見てみましょう。
パッケージによると地域によって、多少時期がずれているものの、冬以外はほとんど栽培可能らしい。
種は細かい薄茶色の種が沢山入っていた。土地の都合で半分ほどを蒔いてみた。
種はすじ蒔きにした。一箇所に集まったり、間隔が開きすぎたりと意外と難しい。
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約１０日で発芽。なるほど、植物って始めは双葉がでるんだっけ。双葉をこんなにまじまじと見るのは小学生の時に植えた朝顔以来だな。
実は手前は二十日大根の芽。奥のほうに移っている５、６列が小松菜。
まぁ、形は見分けが付かないほどそっくりだったので、良しとしよう！
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トンネルの中から撮影。彼らの目線はこんな感じで景色を見てるのら。
ちなみに、こちらの写真も手前は二十日大根。
この後、密集しすぎたところは間引いてみた。つうか、間引くの大変だよー。種、蒔きすぎ！
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発芽から２週間後。小松菜らしい葉っぱが見えてきた。もうそろそろ食べれそうな感じ。
今日間引いた葉っぱは食べてみよう。つうか、まだ、間引くの大変すぎ！ちかれた。
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本日の収穫。農園を始めて初の収穫。感激であります！
右は二十日大根。小松菜はおひたし、二十日大根は一夜漬けにしていただきました。
とってもおいしい！
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ぐはー！小松菜がトンネルの中でギュウギュウに育ってるー！この調子では、来週までには全部収穫しないとピークを過ぎてしまうかも。
予定より多めに収穫だー。
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今日の収穫分。1000円分は取れてそう。とてもじゃないけど、家では食べきれないな・・・。
次回は種まきを一週づつずらしてみよう。
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収穫の後、近くの公園で泥おとしと根を切った。よく水で洗うと市販の野菜のように綺麗になった！
新聞を広げていっぱいになるぐらいの量です。すごいでしょ。びっくりです。 |
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今度は秋蒔きに挑戦してみます。
時期はだいぶ遅くなってしまいましたが、小松菜の強い生命力なら大丈夫でしょう。
すでに収穫実績もあるし、虫の被害もないので期待してます。
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