白菜 舞の海

|
初めて白菜を蒔いてみました。
白菜って冬の野菜のイメージだったので、種まきはもっと後かと思っていたのですが、どうやら育ちきってもほおっておくことで保存するようです。
初めて知った・・・。
まずは、早生で小型な「舞の海」という白菜で練習。
どのくらいの大きさになるのかなー。フンフンッ。
|

|
おお、白菜らしく大きくなってきました。
葉っぱの雰囲気はキャベツと違ってざらざらした感じ。
寒い時期になってきたので、葉の虫食いはだいぶ少なくなったけど、一株だけ根を喰われて枯れていました。
結球が楽しみです。
|

|
だいぶ大きくなってきました。だいぶ込み合ってきたので、2、3株間引きました。
それでも過密気味ですが・・・。
大き目のが4株、小さいのが2株あります。
虫の被害はもう無いと思うけど、無事育ってください。
|

|
雪をかぶってしまいました。12月以降、急に寒さが厳しくなり、畑は放置状態。
全ての野菜を諦めたのですが、様子を見に来ると元気な野菜もちらほらあった。
とくに、白菜はかれる気配も無い。ある程度育っていたのと元々寒さに強いからでしょう。
でも、育つ気配もありません。冬眠しているようです。
|

|
暖かくなってきました。白菜ですが、やや成長再開の兆し。
結球はまだしてませんが、春でも結球するのでしょうか?マニュアルには無い時期の栽培で先が読めません。
このままとっても葉っぱが食べられそうです。とっちゃおうかなー!?
|

|
世間では桜が満開で、お花見シーズンとなっています。
結球はしてませんが、だいぶ大きくなってきたのでそろそろ収穫しちゃおうかなーと思っていたら、花の蕾がついてました。
トウ立ちが始まるのでしょう。大根もトウ立ちして初めて花をみたのですが、白菜の花ってのも初めてだなー。
|

|
こちらが花のアップ。かわいい。黄色ですね。このまま花束みたいに咲くのかなー!?
ああ、もういいですよ。収穫は諦めます。どうぞ、ご自由に花を咲かせてください。
いろいろと、想像以上の強さで冬を越した野菜がありましたが、次々と花を咲かせ始めてます。
そうかー、こうしてみると野菜って植物なんだなーと、改めて思います。
|

|
花がだいぶ開いてきましたよ♪
チリメンのような葉は白菜のようですが、パッと見るととても白菜とは思えないですね。
家庭菜園をやってると、野菜作りの大変さだけでなく予想外の発見もあって、これはこれで楽しいです。
|

|
おおーっ、白菜が満開です!皆さん、白菜の花がこんなになったの見たことあります?
農家の方でもここまで放置はしないのではないでしょうか。
黄色い花は春の象徴ですね。とても心が和みます。
それよか、早起きしすぎで眠いよー。ただいま5時50分です。
えー、白菜はひとまず終わりです。この後、花がおわったら全部撤収して畑の肥やしになりました。
|
|
|